ceviz ve tarçının muhteşem uyumu..kek pişerken çıkan mest edici tarçın kokusu:))kek de ölçüm ve malzemelerim değişmez..çok güzel tutar bu malzeme ve ölçüler çok da lezzetli olur:)lise yıllarında öğrendiğim bu tarif kekin bir tek bu tarifi olduğuna inandırdı beni:))hiç yeni ölçü tarif denemedim ama sizler için deneyeceğim ve burada paylaşacağım:)çayla pek ara olmadığı için kek pasta yaş pasta vs.şekerli yiyecekleri nescafe eşliğinde yemeğe bayılıyorum..şiddetle de tavsiye ederim:)
Cevizli tarçınlı kremalı kek
Malzemeler:
kek için
3
yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3
su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
ceviz ve
tarçın
kreması için
yarım litre süt
2 yemek kaşığı sun
1 yemek
kaşığı nişatsa
3-4yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
yumurta ve
şekeri 5 dk kadar iyice beyazlaşana kadar çırpıyoruz.diğer tüm malzemeleri ceviz
ve tarçın dahil karıştırıp çırpmaya devam ediyoruz.yağlanmış borcama döküp
pişiriyoruz.
kreması içinde tüm malzemleri karıştırıp iyice
çırpıyoruz.pütür olmayacak.muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.soğuyunca
kekimizin üzerine döküyoruz.üzerinede tekrar tarçın serpiyoruz.afiyetle nescafe
ile yiyoruz:))
6 yorum:
ellerıne saglık benımde şaşmaz bır kek tarıfım var :))ama yınede denemeler yapıyorum :))
sevgılerımle..
ellerınıze sağlık nefıs olmuş
teşekkür ederim saliha hanım.özellikle sizin kek tariflerinden başlayacağım inşallah.
sevgili zeymuran teşekkür ederim :)
çok teşekkürederim. ellerinize sağlık. günler diliyorum. sevgiler.
bayılırım
ellerinize sağlık
serpil hanım,hande hanım çok teşekkür ederim.):
Yorum Gönder